Keverék FORRÓ ITAL "Forralt bor" 300G

Porkeverék minden alkalomra forralt bor ízű meleg üdítő készítéséhez. 13% szárított vörösborlevet tartalmaz. Télen ideális ital faházakba, síterepekre, de ambuláns értékesítésre, éttermekbe, bárokba, büfékbe is. Alkalmas forró kevert alkoholos italokhoz is. Ezt a terméket forróital-gyártókban - csokoládégyártókban is elkészítheti.
Összetevők: cukor, szárított vörösbor 13% (glükózszirup, szárított vörösborlé), maltodextrin, savak (citromsav, almasav), bor aroma, aroma, növényi koncentrátum hibiszkuszból és sárgarépából, csomósodást gátló anyagok (szilícium-dioxid, foszfor) őrölt szegfűszeg, színezőanyag (ammónia-szulfit karamell).
Átlagos táplálkozási adatok 100 g keverékre: energia 1663 kJ / 396 kcal; zsír <0,1 g; ebből telített zsírsavak <0,1 g; szénhidrát 97 g; ebből cukrok 78 g; fehérje <0,1 g; só <0,1 g.
Elkészítési útmutató a forróital gyártóknál: öntse a zacskó tartalmát 3 liter hideg vízbe, jól keverje össze, öntse a forróital-gyártóba. Kapcsolja be a gyártót, és állítsa be a hőmérsékletet 90 °C-ra. A beállított hőmérséklet elérése után csökkentse a hőmérsékletet 60 °C-ra. Tartsa az italt ezen a hőmérsékleten az értékesítés idejére.
Útmutató az otthoni használatra: öntse a tasak tartalmát 3 l forró (nem forrásban lévő) vízbe, és jól keverje össze.
Hozam: 3 - 3,3 l ital.
Tárolás: száraz tárolás + 25°C-ig.
Csehországban készült (eredeti CORNiCO termék)