La Costena Pinto újrasütött babkrém 580 g

A pinto babkrémes újrasütött bab a mexikói konyha autentikus alapanyaga, amely az olyan hagyományos ételek, mint a taco, burrito, quesadilla vagy a chili con carne elkészítésének egyik alapvető hozzávalója.

A krém kiváló minőségű tarkababból készül, amely enyhe, enyhén diós ízű és természetesen krémes állagú. Főzés után a babot összeturmixolják, majd hagymával, olajjal és fűszerekkel ízesítik, így egy sűrű babpasztát kapnak, amelyet újrasütött babnak neveznek.

Ez a mexikói specialitás nagyon sokoldalú – köretként, mártogatósként, kenőanyagként vagy különféle ételek alapjaként is használható. A pinto bab természetesen gazdag fehérjében, rostban és szénhidrátban, így tápláló részét képezi az étrendnek.

Autentikus ízének köszönhetően ideális alapanyag mindazok számára, akik autentikus mexikói ételeket szeretnének elkészíteni otthoni konyhájukban.

Felhasználás : taco, burrito és quesadilla, tortilla chips mártogatósa, chili con carne, mexikói szószok és levesek, húsok körete vagy szendvicse.
Hozzávalók: tarkabab, hagyma, víz, napraforgóolaj, só
Tápérték (100 g): Energia: 326 kJ / 79 kcal, Fehérje 2,6 g, Zsír 4,7 g, ebből telített zsírsavak 1,1 g, Szénhidrát 5,1 g, ebből cukrok 0,2 g, Nátrium 410 mg
Súly : 580 g
Származási ország : Mexikó
Tárolás: száraz helyen, legfeljebb +20°C-on tárolandó. Felbontás után legfeljebb +5°C-on tárolandó és 5 napon belül fogyasztandó. Felbontás után tiszta, záródó edénybe töltés javasolt.
Forgalmazó: CORNiCO Company, sro, Diaľničná cesta 16/B, 903 01 - Senec, Szlovák Köztársaság. Származási ország Mexikó.

Mexikói nachos mártogatós receptje tarkababkrémmel
Hozzávalók: 200 g tarkababkrém (Refried Beans), 100 g reszelt cheddar sajt vagy cheddar szósz, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál chili vagy jalapeño (ízlés szerint), egy csipet só és fekete bors, tortilla chips a tálaláshoz
Elkészítés: Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsa meg benne rövid ideig a finomra vágott hagymát. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsa rövid ideig, hogy az aroma kibontakozzon. Adja hozzá a pinto babkrémet (Refried Beans) a serpenyőhöz, és keverje meg. Szórja meg chilivel vagy jalapeñóval a kívánt csípősség szerint. Adjon hozzá reszelt cheddart vagy sajtot, és keverje addig, amíg elolvad. Ízesítse sóval és borssal ízlés szerint.

Melegen tálaljuk mártogatósként tortilla chips-szel vagy nachos-szal.

Tálalási tipp - A mexikói babmártogatóst a következőkkel egészítheted ki: guacamole, tejföl, friss paradicsom, koriander, jalapeño paprika

Így készíthetsz el egy komplett nachos falatkát, mint egy mexikói étteremben.