LÉKUÉ formakészlet kenyér és bagett sütéséhez

Tapadásmentes platina szilikon - egy innovatív kenyérsütő forma. A tál részleges lezárása ideális az optimális gőzkeringéshez a formában belül. Ezáltal a tészta rugalmas marad, és megakadályozza a sült kenyér nem kívánt kiszáradását, amely az ideális légáramlásnak köszönhetően gyönyörű aranybarna lesz. Ha még ropogósabb kérget szeretne, süsse a kenyeret nyitott formában.

Tapadásmentes platina szilikon - egy innovatív bagett sütőforma. Süss friss, házi készítésű bagetteket otthon. A 4 bagett befogadására alkalmas szilikon sütőformában könnyen, gyorsan és garantált eredménnyel készítheted el őket. A LEKUE szilikon formában való sütés kényelmes és egyszerű megoldás az eredeti, házilag készített ropogós bagettek elkészítéséhez.

A platina szilikon az egyik legmagasabb minőségű szilikon. Szagtalan, rendkívül higiénikus, nem reagál az étellel, ellenáll a magas és alacsony hőmérsékletnek (-60°C/+220°C), és nagyon rugalmas, ezért helyet takarít meg a konyhában. A felület tapadásmentes, így nem kell kivajazni a formát. Tökéletesen vezeti a hőt, így biztosítja az egyenletes főzési vagy sütési folyamatot. Könnyen tisztítható folyó víz alatt és mosogatógépben is. Koncepció és design: LÉKUÉ, Spanyolország, Barcelona.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

A szilikon formákat sütés előtt ki kell olajozni vagy lisztezni?

A platina szilikon prémium tapadásmentes tulajdonságainak köszönhetően nem kell kikenni a formákat vagy sütőpapírt használni. A sült kenyér és bagettek könnyen és simán kivehetők a formából, miután kissé lehűltek.

Hogyan működik a kenyérsütés egy lezárható tálban?

A Lékué tálat egyszerűen ovális formára kell hajtani a beépített fedél segítségével, mielőtt a sütőbe helyeznénk. Ez egy részben zárt teret hoz létre, amelyben a tésztából felszabaduló gőz kering. Ez puhán tartja a kenyeret és ropogós kérget ad neki. Ha még sötétebb kérget szeretne, a sütés utolsó 5-10 percében kinyithatja a tálat.

Süthetek gluténmentes kenyeret és péksüteményeket ebben a készletben?

Igen, a készlet ideális gluténmentes sütéshez is. A gluténmentes tészták általában vékonyabbak és ragacsosabbak, mint a klasszikus búzából készült tészták, így egy tapadásmentes szilikon tál és bagettforma tökéletes megoldás számukra, mivel megtartja a kenyér formáját.