Szakmai
tanácsadás
Készítsen finom, kézműves kukoricapogácsákat gyorsan és hatékonyan, közvetlenül a konyhájában. Ez a professzionális kukoricapogácsa-készítő lehetővé teszi, hogy egyszerre akár 6 darabot is megsüssön - ideális a pálcikán való tálaláshoz. A sütőlapok bevágásainak köszönhetően a pálcika könnyen a tészta közepére helyezhető, biztosítva az egyenletes sütést és a kényelmes tálalást.
A gofrisütő tapadásmentes felületű alumínium lapokkal van felszerelve, így a kukoricakutyák nem ragadnak le, és a tisztítása is egyszerű. A robusztus rozsdamentes acél konstrukció, beleértve a fogantyúkat és a négy stabil lábat, hosszú élettartamot garantál még intenzív használat esetén is éttermekben, büfékben vagy kávézókban.
A vezérlés egyszerű és intuitív – a termosztatikus szabályozó segítségével 50 és 300 °C között állíthatja be a hőmérsékletet. A praktikus, kivehető csepptálca felfogja a túlcsorduló tésztát, így a munkakörnyezet tiszta marad. A LED jelzőfény jelzi a készülék üzemkészségét, a beépített időzítő pedig minden használatnál egységes eredményt biztosít.
Nagy sütési kapacitás (több adag egyszerre) – lehetővé teszi több vendég egyidejű gyors kiszolgálását és a csúcsidőszakokban kialakuló hosszú sorok elkerülését .
A lapok tapadásmentes teflon felülete megakadályozza a tészta leragadását, garantálja a kész gofrik zökkenőmentes kivételét és csökkenti a tisztításhoz szükséges időt .
Speciális barázdák a fapálcikáknak - biztosítják a nyársak pontos és stabil elhelyezését sütés közben, a kényelmes és tiszta fogyasztás érdekében útközben .
Folyamatos hőmérséklet-szabályozás és időzítő - lehetővé teszi a sütési paraméterek pontos beállítását a ropogós kéreg és a tökéletesen átsült belső rész eléréséhez .
A készülék tartós rozsdamentes acél teste hosszú élettartamot, stabilitást és magas higiéniai ellenállást biztosít még egész napos kereskedelmi használat esetén is .
Hőszigetelt fogantyú - növeli a személyzet biztonságát és kiküszöböli az égési sérülések kockázatát a gofrisütő gyakori kinyitása során .
Magas jövedelmezőség és haszonkulcs – a tészta, a kolbászok és a rudak alacsony inputköltségei garantálják a berendezésbe történő kezdeti befektetés gyors megtérülését .
Milyen tészta a legjobb a Corn Dog gofri készítéséhez ebben a gépben?
Használhatsz speciális, kész száraz gofri keveréket (csak vízzel kell összekeverni), vagy saját élesztős vagy palacsintatésztát. Sűrűbb állagot javaslunk, hogy a tészta ne folyjon ki a formából, amikor a kolbászra öntöd.
Süthetők édes gofrik pálcikán gofrisütőben?
Igen. Kolbász helyett egyszerűen csak a fa nyársra tűzött édes gofritésztát (úgynevezett lolly gofrit) a formába húzhatod, és a kész terméket csokoládémázzal, szórócukorral vagy gyümölccsel díszítheted.
Hogyan kell megfelelően karbantartani és tisztítani a tapadásmentes gofrisütő lapjait?
A lapokat mindig enyhén lehűlt állapotban tisztítsa meg puha ruhával, papírtörlővel vagy puha kefével, meleg vízzel és semleges mosogatószerrel. Soha ne használjon fém súrolópárnákat vagy agresszív súrolószereket, hogy elkerülje a teflon felület károsodását.
| Kapacitás: | 6 gofri |
| Teljesítmény/feszültség: | 1750W / 230V - 50Hz |
| Méretek (sz × h × é): | 38 × 31 × 27 cm |
| Anyag: | rozsdamentes acél - gép / alumínium és teflon - lemez |
| Ellenőrzés: | kézi szabályozás 50-300°C között |
| Gofri mérete: | 13,5 x 4 x 4 cm |
| Hőmérséklet jelző: | igen |
| Súly: | 11 kg |