Szakmai
tanácsadás
Hozzávetőleges ár, számítva: 04.10.2023
Speciális gép - karamellizátor édes bevonatú pattogatott kukorica előállításához - Gourmet pattogatott kukorica karamell, csokoládé vagy gyümölcs ízzel. A pattogatott kukorica felületén szilárd édes kéreg található. A MARK5 univerzális berendezésekhez pralinerként is alkalmas, és kis mérete bármilyen művelethez, kioszkhoz, cukrászdához alkalmas. Ez a lenyűgöző gép az alapja a karamellás pattogatott kukorica hatékony előállításának. Az egy tételből származó körülbelül 2 kg kész ínyenc pattogatott kukorica és a körülbelül 3-4 tétel / óra termelékenységével kevesebb termelés mellett biztosíthatja a termelést.
Edény kapacitása 22 L / adag (3-4 adag / óra). Digitális vezérlés és hőmérséklet-kijelzés. Hőmérséklet érzékelő a hőmérséklet érzékeléséhez. Hangjelzés a beállított hőmérséklet elérésekor. Öntött alumínium edény rozsdamentes acél dobbal.
Modellek:
# 2175 ER jobb fogantyú
# 2475 EL bal fogantyú
# 2175DER Digitális kijelző / jobb fogantyú
# 2475DEL Digitális kijelző / bal fogantyú
Javasolt kiegészítők:
# 2424 kocsi - talapzat
# 2166KK hűtött asztal
2 fedélzeti hűtőkocsi teherautó
# 2166 kocsi hűtőkád # 5838
Minden elem külön kapható !!
Készült: GOLD MEDAL CO. (USA
Kazán kapacitása: | 5 gal / 22 l |
Energiafogyasztás: | 3408 W / 400 V |
Méretek Szé × Mé × Ma: | 52,75 × 44,7 × 73,3 cm |
Anyag: | acél, alumínium, rozsdamentes acél |
Gépvilágítás: | nem |
Világító tábla: | nem |
Kiegészítők: | mérőpoharak popcornhoz, keverékhez, vízhez, spatulához, gombóchoz |
Súly: | 40 kg |