Szakmai
tanácsadás
CORNiCO által gyártott, eredeti, kiváló minőségű, muffinokhoz való porkeverék.
Elkészítési útmutató: Először vegyünk egy kis adagot a keverékből, és forgassuk meg benne a csokoládédarabokat. A keverék többi részét 200 ml étolajjal és 400 ml hideg vízzel verjük fel a legnagyobb fokozaton körülbelül 5 percig. Ezután fokozatosan keverjük a csokoládédarabokat a tésztához. Helyezzünk papírkosarakat egy sütőlapra, és töltsük meg őket 3/4-ig tésztával (a tészta súlya poharanként kb. 50 g). Süssük előmelegített sütőben 16-18 percig 180°C-on. Tartsuk tiszteletben a saját sütőnk tapasztalatait.
Összetevők: búzaliszt, cukor, szárított tojás , sütőpor ( búzaliszt , térfogatnövelő szerek: difoszfátok, nátrium-karbonátok), fényezőanyag (glükózszirup, teljes mértékben hidrogénezett pálma- és kókuszolaj, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsavval alkotott észterei, tejfehérje ), só, aroma.
Átlagos tápérték 100 g keverékben: energia 1597 kJ/380 kcal; zsír 2,8 g, ebből telített zsírsavak 1,2 g; szénhidrát 80 g, ebből cukrok 44 g; fehérje 7,3 g; só 0,89 g.
Tárolás: száraz helyen, legfeljebb 75%-os relatív páratartalmú helyiségben
A zacskó tartalmának súlya: 1000 g / ALU zacskó címkével
Gyártva: Csehország (eredeti PASTRiCO CORNiCO termék)
| Íz: | édes |
| Szín: | bézs |
| Következetesség: | porkeverék |
| Hozam 1 kg-ból: | - |
| Csomagolás: | 1000 g-os alumínium zacskó |
| Kartondoboz: | 10 × 1 kg = 10 kg/karton |