CORNiCO Édességszórás sós karamellmorzsával Nic 1000 g

A modern gasztronómia slágere: Tökéletes ropogósság és ízek kontrasztja

A sós karamell régóta az egyik legnépszerűbb íz az édességek világában. Tökéletesen kiegyensúlyozza a krémek édességét, és modern csavart ad a desszerteknek. A professzionális sós karamell morzsa szórással egészen új szintre emelheted édes kreációidat. Ez a ropogós szórás finom karamelldarabok formájában, egy csipetnyi sóval, a textúrák tökéletes összjátékát kínálja, amely minden ínyencet elvarázsol.

Felejtsd el az unalmas díszítést. Ez a karamellás morzsa úgy lett kialakítva, hogy megőrzi kivételes ropogósságát akkor is, ha tejszínre, fagylaltra, csokoládé ganache-ra vagy frissen sült gofrira kened. A nagy , 1 kg-os gasztro kiszerelés rendkívül gazdaságos választás forgalmas kávézók, cukrászdák, palacsinták és fagylaltozók számára, akik prémium alapanyagokat szeretnének kínálni vendégeiknek alacsony adagonkénti áron.

Főbb előnyök és jellemzők:

• Ellenállhatatlan ízkombináció – A finom sósság kiemeli az édes vajkaramellás mély jegyeit, rendkívül addiktív ízélményt teremtve.

• Hosszan tartó ropogósság (Ropogós hatás) – A morzsadarabokat speciálisan feldolgozzák, így nedvesebb felületekkel (például tejszínhabbal vagy fagylalttal) érintkezve sem puhulnak meg azonnal.

• Gazdaságos 1000 g-os kiszerelés – Ideális formátum B2B gasztronómiai műveletekhez, amely csökkenti a rendelési gyakoriságot és kiváló ár-súly arányt biztosít.

• Sokoldalúan felhasználható meleg és hideg ételekhez egyaránt - Tökéletes meleg gofrik, palacsinták, fánkok megszórására, de torták, macaronok, jégkrémek vagy jegeskávé tejszínhabbal való díszítésére is.

• Könnyen adagolható – A por laza, nem ragad össze nagy csomókká, és lehetővé teszi a gyors munkát a desszertek tálalás előtti díszítésekor.

Összetevők : cukor; glükózszirup; tengeri só; természetes aroma; színezék: E150c. Nyomokban tejet tartalmazhat.
Használati utasítás / adagolás : Alkalmas házi készítésű sütemények összetevőjeként.
Tárolás : száraz helyen - Hőmérséklet: max. 25 °C - Relatív páratartalom: 65% és 70% között.
Felbontás utáni tárolás : száraz helyen - Hőmérséklet: max. 25 °C - Relatív páratartalom: 65% és 70% között.
Minőségét megőrzi: lásd a csomagoláson
Tápérték információk 100 g-onként: Energia 1670 kJ / 400 kcal, Zsír <0,5 g, ebből telített zsírsavak <0,1 g, Szénhidrát 99 g, ebből cukrok 98 g, Rost <0,5 g, Fehérje <0,5 g, Só 1,1 g
Gyártó : Nic - Denmark A/S, Tilst Grydhøjparken 10, 8381 Dánia