Szakmai
tanácsadás
Tudod, mi a különbség a sima sós pattogatott kukorica és a valódi sajtos pattogatott kukorica között, amit minden alkalommal vársz, amikor betérsz a multiplexbe? A sima asztali fűszerek vagy a durva só csak lecsepegnek a tál aljára a meleg pattogatott kukorica után, ami egyenetlen ízt és szükségtelen csalódást eredményez.
A Salty Pop sajtpor ízesítésű mixet kifejezetten a sós snackek professzionális elkészítéséhez fejlesztették ki. A válogatott sajtárnyalatok, a szárított sajt és a tejsavó keveréke telt, kiegyensúlyozott és intenzív ízt hoz létre. A mikroőrlésnek köszönhetően a por tökéletesen tapad minden pattogatott kukoricadarabhoz, burgonyaspirálhoz vagy házi készítésű chipshez. Vállalkozása így magas haszonnal juthat hozzá a kívánt termékhez, és otthoni moziestje igazi mozihangulatot áraszthat.
Összetevők: tejsavópor (laktózt tartalmaz) , só (max. 11%), élesztőkivonat, szárított sajt , aroma, szárított zöldségek (hagyma), csomósodást gátló anyag (E 551).
Tápérték / Energiatartalom 100 g-onként: energia 1369 kJ / 327 kcal, zsír 5,7 g, ebből telített zsírsavak 1,1 g, szénhidrát 51 g, ebből cukrok 42 g, rost 1,9 g, fehérje 10 g, só 17,1 g.
Tárolás: száraz raktárban +5°C és +25°C között, max. 70% páratartalom mellett, közvetlen napfénytől védve.
Importőr és forgalmazó: CORNiCO Company, sro, Diaľničná cesta 16/B, Senec - 903 01, Szlovák Köztársaság. Az EU-ban készült.
Mikor és hogyan kell a Salty Pop pattogatott kukorica ízű port alkalmazni?
A pattogatás során soha nem adnak por állagú aromát a pattogatási folyamat során a pattogatás után, mivel magas hőmérsékleten megégne. Csak a kész, még meleg pattogatott kukoricára kell felvinni a pattogatás után. A legjobb eredmény elérése érdekében öntse a pattogatott kukoricát egy lezárható edénybe, szórja meg a keverékkel, és rázza össze röviden.
Mi a teendő, ha a pattogatott kukorica íze leülepedik az aljára?
A maximális tapadás érdekében elengedhetetlen, hogy a pattogatott kukorica felületén vékony zsírréteg legyen. Ha forrólevegős géppel, zsiradék nélkül készíted a pattogatott kukoricát, egyszerűen fújd be vékonyan növényi olajspray-vel a kész pattogatott kukoricát, majd add hozzá a Salty Pop Cheese mix ízesítőt.
Milyen más nassolnivalókhoz használhatom ezt a keveréket a pattogatott kukoricán kívül?
A Salty Pop sajtkeverék kiválóan alkalmas frissen sült burgonyaspirálokhoz, házi készítésű burgonyachipshez, pirított tökmaghoz, kenyérkrutonhoz, vagy ízesítőként sajtmártásokhoz és mártogatósokhoz.
| Hozam: | 1 doboz / 160 L pattogatott kukorica |
| Adagolás: | 30 g / 10 l pattogatott kukorica |
| Szín: | halványsárga |
| Íz és illat: | 4féle sajt |
| Méretek: Szé × Mé × Ma | 8 × 8 × 19 cm |
| Csomagoló doboz: | 500 g |
| Szállítási súly: | 0,70 kg-os doboz, 22,5 kg-os doboz |