Salty Pop Bacon és sajt Ízesítő 700 g

Por állagú sós íz és aroma pattogatott kukoricához, burgonyaspirálokhoz, chipshez és különféle egyéb snackekhez. Ízesítő, amelyet frissen készített sós pattogatott kukoricához alkalmaznak.

A klasszikus sós pattogatott kukorica egy kipróbált és bevált alapélelmiszer, de a modern fogyasztók egyre inkább a gazdagabb, összetettebb sóprofilokat keresik. A pattogatott kukorica folyékony mártogatósokkal vagy szószokkal való ízesítése gyakran puhává teszi a pattogatott kukoricát, és a szokásos konyhai fűszerek nem tapadnak elég jól a pattogatott kukorica sima felületéhez, lecsúsznak, és felhasználás nélkül a tál alján kötnek ki.

A Salty Pop Bacon & Cheese egy professzionális száraz fűszerkeverék, amelyet kifejezetten a Fun Food gasztronómia követelményeihez fejlesztettek ki. A világ két legnépszerűbb ízét ötvözi: a ropogós bacon füstös jellegét és az érlelt sajt finom krémességét. Különleges, mikron őrölt textúrájának köszönhetően minden egyes tört szemcsét vékony fűszerréteggel von be anélkül, hogy a ropogósság feláldozása nélkül. Az eredmény egy telt íz minden falatban, ami azonnal vonzóbbá teszi ajánlatát, és vonzza a prémium gasztronómiai élményre vágyó vásárlókat.

Összetevők: Búzaliszt , maltodextrin, só, aroma ( szója, tej ), ízfokozók: E621 7,9%; E631 0,2%; E627 0,2%, tejsavópor ( tej ), csomósodást gátló anyag: E551 1%, aromák, színezék: E160c 0,3%, savak: E270 0,1%; E327 0,08%, természetes aromák, hőkezelésből származó aroma ( szója ).

Tápérték / Energiatartalom 100 g-onként: 1059 kJ / 253 kcal, zsír 0,8 g, ebből telített zsírsavak 0,2 g, szénhidrát 55,4 g, ebből cukrok 6,7 g, fehérje 5,6 g, só 19,5 g, rost 0,8 g.

Tárolás: száraz, legfeljebb +20°C-os raktárban, közvetlen napfénytől védve.

Importőr és forgalmazó: CORNiCO Company, sro, Diaľničná cesta 16/B, 903 01- Senec, Szlovák Köztársaság. Származási ország EU.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):

Hogyan kell helyesen felvinni a Salty Pop Bacon & Cheese ízt a pattogatott kukoricára?

Az ízesítőt mindig frissen pattogatott, még meleg pattogatott kukoricára alkalmazza. Öntse a pattogatott kukoricát egy lezárható tárolóedénybe, tálba vagy zacskóba, egyenletesen öntse rá a keveréket, és alaposan rázza össze néhány másodpercig. A finom mikroszerkezet egyenletesen elosztja a fűszereket a keverékben.

Mi a teendő, ha a pattogatott kukoricán lévő fűszer nem tapad elég jól?

A tapadás kulcsa a szem felszínén lévő vékony zsírréteg. Ha zsírmentes forrólevegős gépben készíted a pattogatott kukoricát, a fűszerek hozzáadása előtt enyhén fújd be főzőspray-vel. Ha kókuszolajjal főzőedényben vagy bográcsban készíted, az íze magától megmarad.

Használhatom ezt az ízt más sós ételekhez egy vendéglátóhelyen?

Igen, ez egy univerzális fűszer. A vendéglátóhelyeken népszerűen használják sült hasábburgonya, sült krumpli, kukoricafánk, nacho chips, csöves főtt kukorica és sós sütemények ízesítésére.